Sukalerrian sukaldatzen Joseba Arguiñanorekin, esperientziak partekatu eta janaria prestatzeko aukera izan genuen. Egunerokotasunaz, sektorearen arazoez eta zailtasunez hitz egiten dugu. Etxauri Baserria Azken finean, sakonago ezagutu nahi bagaituzue, hau aukera paregabea da, programa ikustera gonbidatzen zaituztegu.